Pollo Bonanza

Escrito por el Monday 12 de May de 2008 y archivado como El Salvador. Puedes seguir los comentarios por medio de RSS 2.0. Participa dejando un comentario y no olvides hacerlo siempre con respeto ya que aparecen publicados automáticamente. Lecturas: 11862

El mítico Pollo Bonanza en el 525 de la Calle Arce en el mero centro de San Salvador puede jactarse de ser el mejor pollo broiler al pastor de todo el país.

Miren nomás la colita que hay que hacer para tener el privilegio de comprar uno de estos manjares, yo llegué a la 1:15 pm y me fui más de una hora después, no es cosa fácil porque muchos se salen de la fila resignados y se van llenos de tristeza, yo no me cansé de esperar: aparte de estar convencido de que valía la pena hacerlo, estoy acostumbrado a pasar parado por tiempos prolongados en el sol gracias al entrenamiento de los castigos de primaria.

Hay que decir que el negocio está dejando escapar un importante flujo de ingresos porque no amplían su capacidad instalada, porque no le invierten a sus instalaciones y porque tienen un deficiente proceso de facturación. Humildemente les ofrezco a los dueños de la empresa mis servicios profesionales para una consultoría técnica que les ayude a solventar estos inconvenientes.

Las papitas fritas son de primer nivel pero tengo que reconocer que en el tema del escabeche tienen desventaja frente al escabeche del Pollo Real, pero no problem porque eso es fácilmente superable.

El empaque ha cambiado pero está muy bien, la última vez que compré era el diseño que recuerdo desde niño e igual al del rótulo que está en el local con colores rojo, verde y blanco. Siempre me ha gustado el logo con el dragón rostizando el pollo, es simpático.

Me acordé de mi amigo Fumihiko Kako cuando después de los entrenamientos de alto rendimiento íbamos a almorzar allí y era testigo de cómo se comía un pollo entero sin aumentar una libra y mantenía una condición física inmejorable.

Bueno, vayan a comer Pollo Bonanza (y si van me invitan).

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49 Respuestas a “Pollo Bonanza”

  1. Xtecuan! Ufo says:

    Clase de pollo el Bonanza, nunca he probado otro igual aqui en el pais!!!

  2. [...] fui con mi mamá a almorzar donde mis abuelos por lo del día de las madres. Después del almuerzo (Pollo Bonanza) me fui a platicar con mi [...]

  3. Te felicito por tú página. El pollo Bonanza es exquisito, tengo un año de estar fuera del país y ya está en mi agenda culinaria para cuando caiga de regre a ES. Tengo a olocuilta, los restaurantes del puerto, el festival gastronomico de Juayua, la quezadillas/sopa de gallina india de la calle al puerto, la sopa de patas del tinetti y el sopón Zacamil en agenda. Saludos

  4. jose seoane says:

    el pollo bonanza es bueno, pero el mejor pollo rostizado esta en mejicanos! ubicado cerca de telecom. ellos son toda una tradicion.. mas de 30 años. saludos!!

  5. FaFa says:

    decí como se llama ese bendito pollo pues, lo voy a ir a probar en cuanto pueda.

  6. ale says:

    saludos a todos en este lugar. bueno felicito a quien a oublicado esta pagina por que queria comprar de este pollo tan bueno para el cumpleaños de mi pa asi que fue de gran ayuda y aparte de eso el pollo bonanza es exquisito si creo que prefiero comer bonanza a campero jajaja!! es que su sabor es en verdad unico y se disfruta. ojala amplien mas adelante el local
    saludos y vallan a probarlo!!!!!!

  7. Aguilucho says:

    Quiero comentarles una anécdota que pase últimamente al ir a este lugar a recordar buenos tiempos yendo a degustar este rico pollo. Estaba en el restaurante junto con compañeros de trabajo esperando a ser servido de tan suculento y rico manjar al paladar, cuando vimos que en los estantes del restaurante andaba paseandose una rata (como si fuera un perico paseando por los muebles de una casa) , pero por el ajetreo y el movimiento del lugar a esa hora (al mediodia) nadie se percató de la presencia de este pequeño mesero. Pero mi comentario en conclusión es que a pesar de que anduviesen ratas en dicho lugar (como puede haberlas en cualquier otro restaurante refinado), no me impidió poder degustar el sabroso pollo que bautizamos desde entonces como RATONANZA.

  8. Chancleta says:

    juela!!! que pollo mas sabroso, hasta las u#as me comi,no me alcanzo el 1/2 pollo,,delicioso,,este a#o he 2 veces por mes y me acompa#an mis compa#eros chupacabras,chirolon,negrito,chambres,xdx. de plano este pollo es lo maximo. saludos a todos los salvadore#os,,,viva la selecta!!!

  9. el maytro H@|@MER says:

    yo estoy acostumbrado a comer pollo todos los dias, y mi sentido catador de pollo se ha agudizado tanto que con toda seguridad puedo asegurarles que este pollo es UNICO, soy de oriente y ni el pollo CAMPESTRE se le compara, este pollo es RE-JABROSO. Yo voy casi siempre 1 vez a la semana, el escabeche y las papas con su salsita negra le dan el toque explosivo. No importa que hayan ratas en ese lugar, yo igual no me daría cuenta si llegasen a servirme una, ya que cuando como ese pollo, solo cierro los ojos y no hay otra cosa que me distraiga. BONANZA, RATONANZA…como le llamen …es PODEROSO

  10. Negrito says:

    Entonces:
    Lo unico bueno de este pollo es el precio, no se den paja. Las Papas no sirven, El escabeche tampoco, salsa de tomate no dan. Lugar anti-higienico atendido por las viejitas que fundaron el lugar hace como 20 años.

  11. Chancleta says:

    juela!!! pero ni en la India deguste unas ratas tan sabrosas como las que pruebo en el bonanza, me recuerdo que en la india las comia incado enchancletado y las servian en pinchos, pero las del bonanza son riquisimas no aguanto por ir a comer de nuevo al bonanza el mejor pollo del país

  12. Negrito says:

    Lo mejor del bonanza son los huesos, los pruebo cuando mis patroncitos llevan para sus hijos, pero estoy atento a que no se llenen de tierra cuando los tiran al suelo

  13. XDX AS4LENTOS says:

    Pollo bonanza a parte de traerme un gusto por comer un buen pollo, también me ha traido la felicidad moral de haber causado la sensación con mis compañeras de trabajo ya que al mencionarles que iba a comer al restaurante….ahora ya me hablan compañeras que antes no me hablaban y me solicitan que les traiga POLLO para sus familias cada vez que voy a comer….creo que también tiene que ver mi sex-appeal hacia ellas……por eso me dicen EL SR. POLLO ….estoy pensando seriamente en poner un negocio de entrega a domicilio de este POLLO JABROSO.

  14. chupacabra says:

    ijole si ese pollo hasta el plato de plastico me harto, si 1/2 pollo no me alcanza, es mas me harto hasta los huesos y las sobras de los demas y hasta bolsa yevo para traerme todo de los demas platos,,es rikisimo ese pollo jugoso,tierno rekemadito,,,por eso en la oficina me dicen el chupacabras porke todo chupo.

  15. chupacabra says:

    ijole..que engañado he vivido toda mi vida!!, siempre he perseguido a las CABRAS, pero despues de comer este pollo delicioso, mejor me voy hartar a los TACUAZINES para que no se harte a los pollos y seguir degustando los huesos de este pollo. Invito al negrito para que no le toque comer huezos tierrosos, al menos los que yo me como tienen carnita todavia…por aquellos que no se alcanzan hartar todo el pollo que compran.

  16. RQ says:

    Hey este pollo es bueno!!! Pero si admito que el escabeche tiene un sabor peculiar. ya con unos amigos comentabamos que estan dejando “dinero en la mesa” por como manejan el lugar, es el mismo problema que tienen los chory’s cuando hay grandes colas y uno tiene q esperar su buen rato bajo el sol!!!!!!!!

  17. RQ says:

    @ jose seoane Como se llama ese lugar??? Para organizar un tour ANTROpologico!!!!

  18. Chirolo says:

    hace 1 mes fui a comer ahi y me dejo con la boca abierta,,juela k pollo + sabroso, es el mejor del pais,,el escabeche y las papas una delicia,,deberian hacer un programa de tv para dar a conocer este lugar,, es excelente,,yo por eso seguire yendo,,,ahi nos vemos en el pollo,,

  19. Sereno Moreno says:

    de plano este si es el mejor pollo del pais, de delicia, estoy de acuerdo con chirolo, me dejo con la boca abierta,,senti lo mismo k la movie ratatuille cuando anton ego le dice a la rata,,SORPRENDEME!!!! de veras ke exkisito este pollo. i like to eat to POLLO BONANZA

  20. chancleta says:

    juelaaaaaaaaaa k jabroso este pollo,,,de verdad k me gusta,,,es mas cada vex k voy le compro a mi jefa Mac Tunay ,,dice ella ke le gusta k se chupa los dedos,,,,esta semana no podre ir porke me toca la microbusiada pero la proxima semana ahi estare en la misma mesa, minimo 1/2 pollo con 7up

  21. yorel says:

    buenisimo este pollo,,,,aunke tenga prohibido comer pollo pero nuimporta comere comere comere y comere,,solo tendre a tono el corolla para yegar cada viernes ahi a comer 1/4 pollo con su escabeche y papitas,,aunke las papitas x el aceite me hacen da#o pero niumporta comere comere comere y comereeeeeeeee

  22. rudys el chinese meco says:

    Soy de oriente……desde que probe el pollo bonanza ya el pollo campestre no me satisface, este pollo no tiene comparación…esta fué una de las razones por las que me establecí cerca de la capital…debo reconocer que la capital es hermosa, me intimido al principio un poco el ruido de los carros y el gentiyo,…pero lo que me gusta de acá es que LA CALORA acá no arrecia tanto como en mi tierra natal, y este POLLO, que es unico y RE-KE-TE-JABROJO….siempre pido 1/2 pollo aunque al final dejé un 1/4 todo mordisqueado…lo único que se le compara a la emoción de comer este POLLO son los goles de RUDYS .

  23. rudys el chinese meco says:

    Cada vez que le doy una mordida a este pollo,…solo me recuerda cuando digo…”GOOOOOOOL DE RUDYS “……

  24. chirolo says:

    Como extraño comer este pollo….desde hace mas de 1 mes que ya no lo pruebo….antes sopesaba más saborear este POLLO SABROSO que los descuentos en el trabajo por llegar tarde ….hoy mejor lo compró los sabados y lo llevo bien guardadito en mi LONCHERA….aún RECALENTADO en MICROONDA no pierde mucho su sabor…así que espero comerlo calientito en el LUGAR.

  25. chupacabra says:

    Desde hace 1 mes que compre carro nuevo me gasté todo mis ahorros por comprarlo y por arreglarlo… (el carro pitaba cuando encendia la radio..imaginénse..pobre de mí !!) …ya no me alcanza para degustar ese pollo tan RICO….yo también compró el pollo los fines de semana me voy en bus o taxi a comprarlo….y con mi amigo PANDUNDO nos lo llevamos al trabajo en nuestras LONCHERAS….ummmm ke RICO decimos con mi amigo cuando comemos este pollo !!…..una vez que este arreglado mi carro regresaré a comerlo entre semana…

  26. chupacabra says:

    Juela…Buenas noticias!!!, ya me arreglaron el problema de la radio, solamente me ha quedado que cada vez que pongo los cricos, y cada vez que pasan por todo el parabrisas el carro pita, el desempañador me funciona para activar el A/C, y el A/C me activa el desempañador…….en estos dias me han dado un dinerito extra en mi trabajo así que aprovecharé de ir este Viernes de nuevo a saboriar ese rico pollito…mi amigo PANDUNDO me ha encargado un pollo entero. Las cabras tendrán que seguir esperando…!!

  27. sereno negrito says:

    este dia he estado de fiesta ( ha sido mi cumple)…he comido costillita y de tan rikas ke estaban ke casi me como hasta mis dedos….y para seguir celebrando iré este Viernes al pollo bonanza en el CHUKIA….así que esta vez no comeré los huesos tierrosos ke tiran los hijos de mis patrones ….me comeré mi propio pollito caliente servido a la mesa……de paso me llevaré una bolsa tamaño jardin para traerme las sobras ke deja la gente antes ke las viejitas limpien las mesas y salir como Santa africano…así le llevo también las sobras a mi abue….ke le gusta comer pollo todos los dias.

  28. yorel says:

    Ya no tendré ke preocuparme en sakar el corolita los viernes para ir al bonanza, ya que me han prohibido comerlo por un buen tiempo …así ke mientras tanto iré a buskar mis platos de pakayas, verenjenas y mis vegetales sudados acompañados de mi botellita de agua de coco o fresco de carao…y de postre mi ramita de menta o hierba buena como digestivo.

  29. chancleta says:

    los fines de semana voy a comprar pollo bonanza para yevarlo a casa y viendo los mascones del real madrid , aunke no gano nada ni mi kerido alianza,,ni modo asi es el futbol…pero el pollo es lo mejor un solo chancletazo les doy..

  30. gerardina says:

    el pollo de mejicanos que mencionan aqui esta en mejicanos desde 1975 y en verdad es de lo mejor, esta contiguo a telecom las oficinas. calle del centro de mejicanos hacia la zacamil. saluditos. el pollo rostizado de los supermercados.. nada que ver, sin comentarios.

  31. Sereno Moreno says:

    este poyo es lo mejor que hay para almorzar en sansivar, vamos cada 2 semanas cuando hay pago, me como hasta los huesos, el zacate es reketesabroso y esa salsa (no se de ke la hacen) es poderosa, este fin de mes sept2010 ahi estare nuevamente hartandome 1/2 pollo , facilito me conoceran por mi piel color pasta nugget jajajajaj

  32. Chirolo says:

    estoy de fiesta porke compre carro MAXDA PROTEGETE y asi ya no ando rogando al chupacabras para ke me yeve a comer este delicioso poyo broiler , es ke de lo mejor que he probado, me alegra ke no traere lonchera los dias de pago porke ahi estare sentado feliz, alegre y a la vez contento comiendo dicho poyo, escabeche y una fanta.

  33. jueeeeeeeeeeeeeeeeeeeela no se porque fui a pasar consulta, desde ese dia fatidico dia ya no me puedo hartar medio poyo bonanza, pero para no quedar en ridiculo siempre pido medio pollo y le tiro un pedazo a mi esclavo negro para que se alimente, ahora estoy a la espera que el chicle bomba me lleve para estrenar el PROTEGETE

  34. E.G. says:

    Realmente este pollo Bonanza, yo lo comí hace dos meses y me enferme estomacalmente, fuí al isss y me diagnosticarón una infección severa a causa de la salmonella, ya que el Pollo Bonanza estaba mal cocido y parece que estaba arruinado.

  35. Ricardo Gonzales says:

    Pollo bonanza, mmmm mucha tela que cortar, la vez pasada que fui a comer honestamente me dio una mala impresion pues un ambiente de suciedad las papas quemadas las señoras que estan ahi en la cocina ni recedilla utilizan y sudandando encima de la papa creo que tiene serios problemas de higiene no se por que no ha llegado el ministerio de salud a cerrar ese restaurante de mala muerte
    Creo que lo unico bueno q tiene es el precio y es la verdadera razon del por que siempre pasa lleno a pesar de que hay ratas

  36. Pedro Montalvan says:

    Mi experiencia se refiere a una intoxicación que sufri por ingerir pollo Bonanza.
    La gente que se intoxica generalmente es a razon del desarrollo de la bacteria E.Coli ya sea por mala conservacion de alimentos, como su mal manejo(falta de higiene) y mala coccion. Como ven, es una bacteria sumamente peligrosa.
    Las autoridades sanitarias deberian vigilar mas de cerca estos establecimientos de dudasas practicas.

  37. Pedro Montalvan says:

    Esta muy bien el denunciar sean quien sean o de cualquier parte voy mucho a restaurantes y en verdad he comprado por necesidad diveridad de alimentos, la sanidad es lo primero hacia el consumidor deberia estar mas vigilados, sobre todo donde proliferan los roedore.

  38. Ricardo Rodriguez says:

    El pollo rostizado esta muy bueno, pero las papas y el curtido es un asco, no tienen buen sabor ni presentación.

    No deberían dejar comentarios com el de Mafalda son de muy mal gusto.

    R.R.

  39. Carlos Handal says:

    En el Pollo Bonanza, pedi un pollo con ensalada y papas, al comenzar a comer noté que el pollo estaba descompuesto olía horrible, y las papas estaban viejas, lo único aceptable era la ensalada. Por supuesto reclame y lo que me ofrecieron fue darme otro plato igual, ya que no devuelven dinero, cosa que no acepte, porque ya me daba asco, total tuve que dejar la comida y comentarselo a todo el que puedo y esa fue la primera y última vez que voy a ese comedor.

  40. FaFa says:

    Yo estoy de acuerdo con Carlos en llamarlo “comedor” en lugar de restaurante y muy de acuerdo también con Ricardo Rodríguez con que les falta mucho en la presentación de sus platos.

    El Pollo Bonanza tiene una gran tradición y los dueños del negocio deberían invertir en recuperar su prestigio de antes y brindar un servicio de calidad con un producto que cumpla todas las normas sanitarias.

    Mis observaciones van en el mismo sentido que todos los demás: Las papas están muy quemadas y con aceite rancio, el escabeche es una masa/revoltijo para nada atractivo, el pollo como que lo están sacando a la rápida.

    Saben qué? Mejor voy a escribir otro post con las recomendaciones.

    A pesar de todo, a mi sí me gusta el Pollo Bonanza.

  41. Roberto Melendez says:

    Veo muchas deficiencias de una empresa que ofrece un pollo bastante polemico y que tiene muchas oportunidades de mejora ya que no tiene buenas opiniones desde el pun to de vista del cliente, yo ofrezco asesoria para mejorar y consolidar la imagen del producto y establecer sistemas de control de calidad para ofrecer productos higienicos y mejor presentados que generen confianza y aceptación en el mercado consumidor.

    Consultoria CPCentroamérica Tel / Fax: (503) 22612248

  42. Angel says:

    Ese pollo es delicioso! El mejor de El Salvador, en mi opinion. ALGUIEN ME PUEDE DAR EL NUMERO DE TELEFONO DEL POLLO? se los agradezco, gracias!

  43. monkada says:

    bueno…bueno….llevo 15 años de ir al pollo bonanza y no me a pasado nada, les in formo que las instalaciones las remodelaron hace un par de años.
    hoy un par de banner promocionales, voy todos lo sabado con mi familia y como el bonanza no hay otro. felicidades a quien creo esta pagina. obviamente es de mejorar un poquito y ahorita me voy a almorzar pollo broiler.
    R2.

  44. vakero says:

    juelacha!!! al nomas entrar saboree el buen olor que despide las papitas fritas y el pollo rostizado, en ese momento me solte 3 tiros de alegria, al probar las papas solte 5 tiros, y al comer el pollo solte la metrayetaaaaaaaaaaaaaa no hay mejor pollo que el Bonanza,,, sigan adelante, pero comensales tengan cuidado, porque siempre yevo mis pistolas no vaya ser que me levante a alguien ajajajajaj

  45. chiro says:

    este pollo me esta kitando el negocio que tengo en LA CASA DE CHIRO y el otro que tengo de PUERCO RICO,,,tengo que saber cual es la receta de este “sabroso” pollo, , enviare a chancleta para que averigue. pero para mientras a comer pollo se ha dicho….THAT’S ALL AMIGOS

  46. Jona says:

    hey alguien me podria hubicar mejro por donde esta? desde niño no voy y quiero regresar a comprar mañana!

  47. el chanfle says:

    ajuaaaaaaaa
    oi que el rial madrid kedara campeon, comprare 2 pollos enteros para saborear con mi familia y el lcd con antena SKY (por eso contrate sky para ver al rial madrid) ,,, este pollo es lo maximo, cada vez k puedo compro,,, salvadoreños compremos y comsumamos lo nuestro arriba el bonanza!!!!

  48. Nigga says:

    este pollo esta reketeweno, lo mejor k he probado de comida en el centro S.S. solo me acuerdo cuando estaba esclavo en africa, solo zopes comiamos, pero ya es pasado. doy gracias al alcalde norman por tener este comedor en su ciudad,,, ahi estaremos cada 15 dias disfrutando el bonanza.

  49. Nelson says:

    el mejor pollo que he probado en mi vida y puedo apostar que es el mejor para todos los q lo han probado.
    Deberian tener sucursales.

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