Le cambié la motherboard a mi servidor y la tarjeta de red nueva la almacena como eth3 y pensé en cambiarla a eth0.
Para eso tuve que modificar el archivo /etc/udev/rules.d/70-persistent-net.rules que es donde se guarda la mac address de todos los adaptadores de red y borré las líneas dejando solo la que hacía referencia al eth3 y luego a esta le cambié en attributo «NAME» por eth0.
Reinicié y listo!
